Hurricane, New Orleans'ın efsanevi kokteyllerinden biridir. Profesyonel kokteyl bar menülerinin vazgeçilmezlerinden olan bu içecek, iki farklı rom ve tropik meyvelerin mükemmel uyumunu sunar. Özellikle kokteyl catering hizmetlerinde, yaz partilerinin gözdesi olan Hurricane, hem görsel şovu hem de zengin lezzet profiliyle dikkat çeker.
Tarihçe
Hurricane'in hikayesi 1940'ların New Orleans'ında, Pat O'Brien's barında başlar. II. Dünya Savaşı sırasında viski tedarikinde yaşanan sıkıntılar nedeniyle, barmenler rom satın almak zorunda kalıyordu. Tedarikçiler, her bir kasa viski için çok sayıda kasa rom satın alınmasını şart koşuyordu. Pat O'Brien, elindeki fazla romu değerlendirmek için bu kokteyli yarattı. İsmini ve karakteristik bardağını, fırtına lambasının şeklinden alan kokteyl, kısa sürede New Orleans'ın sembol içeceklerinden biri haline geldi.
Malzemeler
Temel Malzemeler
- 60 ml beyaz rom
- 60 ml koyu rom
- 60 ml passion fruit püresi
- 30 ml portakal suyu
- 30 ml misket limonu suyu
- 15 ml grenadine
- 15 ml şeker şurubu
- Portakal dilimi
- Kiraz
- Buz küpleri
Alternatif Malzemeler
- Farklı rom kombinasyonları
- Mango püresi
- Ananas suyu
- Farklı meyve şurupları
Ekipman
- Hurricane bardağı
- Shaker
- Hawthorne süzgeci
- Jigger
- Bar kaşığı
- Narenciye sıkacağı
Yapılışı
- Shaker'a buz ekleyin.
- Tüm sıvı malzemeleri ekleyin.
- Kuvvetlice çalkalayın.
- Hurricane bardağına kırık buz ekleyin.
- Karışımı süzerek bardağa boşaltın.
- Portakal dilimi ve kiraz ile süsleyin.
Varyasyonlar
Meyve Varyasyonları
- Mango Hurricane
- Pineapple Hurricane
- Berry Hurricane
- Tropical Hurricane
Rom Kombinasyonları
- Spiced Hurricane
- Dark Hurricane
- Light Hurricane
- Aged Hurricane
Modern Yorumlar
- Frozen Hurricane
- Coconut Hurricane
- Tiki Hurricane
- Smoky Hurricane
Hazırlama İpuçları
Malzeme Seçimi
- Kaliteli romlar kullanın
- Taze meyve suları sıkın
- Taze passion fruit püresi tercih edin
- Ev yapımı şurup kullanın
Teknik İpuçları
- İyi çalkalayın
- Kırık buz kullanın
- Oranları dengeleyin
- Taze garnitür seçin
Servis Önerileri
Bardak Seçimi
- Hurricane bardağı
- Tiki bardağı
- Uzun kokteyl bardağı
Servis Detayları
- Kırık buz kullanın
- Gösterişli garnitür ekleyin
- Uzun pipet ile servis edin
- İdeal servis sıcaklığı: 4-6°C
Profesyonel Kokteyl Servisi
Yaz partileriniz ve özel davetleriniz için profesyonel kokteyl catering ve kokteyl bar hizmetlerimiz hakkında bilgi almak için bizimle iletişime geçin. Deneyimli bartenderlerimiz, Hurricane gibi tropik kokteylleri ustalıkla hazırlayarak davetlerinize özel bir tat katacaktır.
Instagram: @momo.cocktaill