Gin Fizz Kokteyl Tarifi ve Profesyonel Servis
İçindekiler
Gin Fizz, profesyonel kokteyl servisi deneyimimizde klasik kokteyllerin en seçkinlerinden. Düğün kokteyl ve nikah kokteyl organizasyonlarında, kremsi köpüğü ve ferahlatıcı tadıyla misafirlerinize unutulmaz bir deneyim sunuyor.
Gin Fizz Tarihçesi
1870'lerde New Orleans'ta doğan Gin Fizz, modern kokteyl organizasyon ve kokteyl catering hizmetlerinin vazgeçilmez klasiklerinden. Yumurta akı kullanımı ve özel çalkalama tekniğiyle ünlü bu kokteyl, gerçek bir bartender ustalığı gerektiriyor.
Malzeme Seçimi
Temel Malzemeler
- 60ml kaliteli cin
- 30ml taze limon suyu
- 15ml şeker şurubu
- 1 adet yumurta akı
- Soda
- Limon dilimi
Ekipman
- Boston shaker
- Hawthorne süzgeci
- Jigger
- Collins bardağı
- Bar kaşığı
Hazırlanışı
Adım Adım Hazırlama
- Tüm malzemeleri (soda hariç) shaker'a ekleyin
- Önce dry shake yapın (buzsuz)
- Buz ekleyip tekrar çalkalayın
- Collins bardağına süzün
- Soda ile tamamlayın
- Limon dilimi ile süsleyin
Fizz Varyasyonları
Ramos Gin Fizz
Ekstra Malzemeler:
- 30ml krema
- 3 damla portakal çiçeği suyu
- 2-3 damla vanilya özütü
Kremsi ve aromatik versiyon.
Sloe Gin Fizz
Değişiklik:
- Normal cin yerine sloe cin
- Ekstra şeker şurubu
- Böğürtlen garnitürü
Meyveli alternatif.
Royal Gin Fizz
Değişiklik:
- Soda yerine şampanya
- Altın varak (opsiyonel)
Lüks versiyon.
Servis Önerileri
Profesyonel Servis İpuçları
- Bardağı önceden soğutun
- Yumurta akını taze kullanın
- Soda miktarını ayarlayın
- Köpük kıvamını kontrol edin
- Garnitürü özenle yerleştirin
Profesyonel İpuçları
Başarılı Sonuç İçin
- Dry shake mutlaka yapın
- Çalkalama süresine dikkat edin
- Taze malzeme kullanın
- Soda eklerken köpüğü bozmayın
- Servis sıcaklığını kontrol edin
Profesyonel kokteyl catering ve kokteyl organizasyon hizmetlerimiz hakkında detaylı bilgi almak için Momo Cocktail ile iletişime geçebilirsiniz. Kokteyl servisi deneyimimiz ve uzman kadromuzla etkinliğinize klasik lezzet katmaya hazırız.